アルの犬生日記

Gシェパード・アルと、飼い主・まもの日記

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梅雨のお仕事

梅雨入り早かったですねー。

ここ三年、毎年作っている梅酒と梅はちみつを今年も作りました。
去年は4Lビンを2つ作ったのだけど、今年は4Lビン3つの梅酒!
うち2つは黒糖で作りましたー。
DSCN5761.jpg

向かって左が黒糖梅酒です。

ところが今年は梅があまりよくなくて・・
洗ってはみたものの、痛んでいたりするので、一袋につき三つか、多い時は十位の実を捨てちゃいました。

梅酒って、作り始めてから3カ月経てば飲みごろって、先日知りました(爆)
去年は夏にはもうなくなってた(オイオイ)
夏から飲みごろなんじゃん。早過ぎ、私。

梅はちみつは1Lのはちみつのビン3つに作りました。
これ、夏にもいいし冬にも重宝します。
梅はちみつを作り始めて、我が家の子供は風邪をひかなくなりましたよ。
作り方は梅の実にはちみつを入れるだけ。
梅の実がシワシワに小さくなったら出来上がりですー。
ぜひどうぞー。


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いらっしゃいませ!ウシのようなGシェパ、アルの日記です。
家族とのこと、キャンプのこと、そして時には救済犬の事など。

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スパルタ大佐:まもの旦那。体育好きな中年
春 :長女。都内の大学1年生
鈴 :次女。都内の高校1年生
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